Operator Productie

Een mooi stukje brood maken. Daar zorg jij voor als operator productie. Jij begrijpt als geen ander hoe een juiste combinatie van bloem, water en gist hét perfecte deeg maakt. We doen binnen Dutch Bakery nog maar weinig met de hand. In het geautomatiseerde bakkerijproces zorg jij ervoor dat alle machines optimaal blijven draaien. Het proces van de rijskast tot en met de oven hoort bij jou. Er komt veel techniek bij kijken en als ervaren bakker of procesoperator zorg je ervoor dat we het productieproces continu blijven optimaliseren.

Dit ga je doen als operator productie

Je staat in het hart van de bakkerij. Hier gebeurt het. Jij maakt het product dat mensen thuis in de oven afbakken en jij bent dan ook degene die van de mensen thuis een bakker maakt. Aan iedere productielijn staat een vaste operator. Alle productiespecialisten worden aangestuurd door een meewerkend teamleider. We hebben veel voor elkaar over en er heerst een gemoedelijke en prettige sfeer op de werkvloer.

  • Controleren, beheren en bijsturen van het complete proces van rijskast tot en met oven
  • Zelfstandig verhelpen van routinematige storingen en kwaliteitsafwijkingen
  • De broodproducten laten voldoen aan de kwaliteitsnormen (BRC/IFS en HACCP)
  • Uitvoeren van kwaliteitscontroles (juiste gewicht en samenstelling)
  • Zorgen voor een schone werkplek
Noord-Brabant
Tilburg, Waalwijk
MBO
2 - 5 jaar
€ 1.968 - 2.451
3-ploegendienst
Triangels meergranen

Dit breng je mee als operator productie

Om direct goed samen te kunnen werken zoeken we mensen die al ruime ervaring hebben in de voedingsmiddelenindustrie. Wanneer je hebt gewerkt als bakker in een kleinere bakkerij, solliciteer dan ook gerust. Wij zorgen er wel voor dat je de technische kennis krijgt.

  • Een mbo-opleiding richting Levensmiddelentechnologie, Allround Voedingsoperator, Brood en Banket, SVO Vakopleiding Food of Vapro A
  • Ervaring in de voedingsmiddelenindustrie als foodoperator, procesoperator, machine-operator of lijnoperator
  • Je spreekt en schrijft goed Nederlands
  • Kennis van HACCP en voedselveiligheid

Wat we je bieden als operator productie

  • Minimaal €1.968,- en maximaal €2.451,- bruto per 4 weken (exclusief ploegentoeslag)
  • Uitstekende ploegentoeslag wanneer je in ploegen werkt
  • 8% vakantiegeld en 27 vakantiedagen per jaar (op basis van fulltime dienstverband)
  • Reiskostenvergoeding
  • Overwerktoeslag (het is bij ons drukker voor Kerst en Pasen)
  • Iedere dag verse broodjes, koffie en thee in de kantine
  • Goede parkeergelegenheid
  • Deelname aan de collectieve verzekeringen zoals WGA, ANW of zorgverzekering
  • Doorgroeimogelijkheden binnen de eigen werklocatie maar ook over de andere Dutch Bakery locaties heen
  • Goede pensioenregeling conform de cao Bakkersbedrijf

Solliciteer direct:
Operator Productie

Meer informatie over deze vacature is te verkrijgen bij Linda Muskens. Indien je geinteresseerd bent in deze functie ontvangen wij graag je persoonlijke gegevens, bij voorkeur via het sollicitatieformulier.

"Dutch Bakery is een informeel bedrijf met de allerlekkerste producten. Hoe trots kun je zijn als je langs de afbakproducten in de supermarkt loopt en daar onze mooie producten ziet liggen."

Linda Muskens
Linda Muskens