Operator Productie Eindhoven
Operator Productie Eindhoven
Een mooi stukje brood maken. Daar zorg jij voor als operator productie op onze locatie in Eindhoven. Jij begrijpt als geen ander hoe een juiste combinatie van bloem, water en gist hét perfecte deeg maakt. We doen binnen Dutch Bakery nog maar weinig met de hand. In het geautomatiseerde bakkerijproces zorg jij ervoor dat alle machines optimaal blijven draaien. Het proces van de rijskast tot en met de oven hoort bij jou. Er komt veel techniek bij kijken en als ervaren bakker of procesoperator zorg je ervoor dat we het productieproces continu blijven optimaliseren.
Dit ga je doen als operator productie
Op de locatie in Eindhoven werken 75 collega’s aan drie productielijnen namelijk voor stokbroden, brunchbroodjes/breekbrood en de 3e lijn voor kaiserbroodjes. Deze 3e productielijn heeft een capaciteit van wel 28.000 stuks per uur.
Je staat in het hart van de bakkerij. Hier gebeurt het. Jij maakt het product dat mensen thuis in de oven afbakken en jij bent dan ook degene die van de mensen thuis een bakker maakt. Aan iedere productielijn staat een vaste operator. Alle productiespecialisten worden aangestuurd door een meewerkend teamleider. We hebben veel voor elkaar over en er heerst een gemoedelijke en prettige sfeer op de werkvloer.
- Controleren, beheren en bijsturen van het complete proces van rijskast tot en met oven
- Zelfstandig verhelpen van routinematige storingen en kwaliteitsafwijkingen
- De broodproducten laten voldoen aan de kwaliteitsnormen (BRC/IFS en HACCP)
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles (juiste gewicht en samenstelling)
- Zorgen voor een schone werkplek
Dit breng je mee als operator productie
Om direct goed samen te kunnen werken zoeken we mensen die al ruime ervaring hebben in de voedingsmiddelenindustrie. Wanneer je hebt gewerkt als bakker in een kleinere bakkerij, solliciteer dan ook gerust. Wij zorgen er wel voor dat je de technische kennis krijgt.
- Een mbo-opleiding richting Levensmiddelentechnologie, Allround Voedingsoperator, Brood en Banket, SVO Vakopleiding Food of Vapro A
- Ervaring in de voedingsmiddelenindustrie als foodoperator, procesoperator, machine-operator of lijnoperator
- Je spreekt en schrijft goed Nederlands
- Kennis van HACCP en voedselveiligheid
Wat we je bieden als operator productie
Genoemde salaris is inclusief gemiddelde toeslag.
- Toeslagen voor het werken op bepaalde uren (34%, 37% of 100%)
- 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar op basis van fulltime dienstverband(2 extra dagen wanneer je in ploegen werkt)
- Deelname aan de collectieve verzekeringen zoals WGA-hiaat, ANW-hiaat of zorgverzekering
- Goede pensioenregeling bij het bedrijfspensioenfonds voor het bakkersbedrijf
- Doorgroeimogelijkheden binnen de eigen werklocatie, maar ook over de andere Dutch Bakery locaties heen
- Zicht op vast dienstverband
- Overwerktoeslag van 125% (1e 8 uur na 152 uur) of 150% (>160 uur per periode)
- Optie om overwerk en / of de zondagstoeslag om te zetten naar tijd voor tijd
- Het fiscaal voordelig kopen van een fiets, deelnemen aan fitness of de aanschaf van cadeaubonnen via FiscFree
- Mogelijkheid om extra verlof te kopen en verkopen
- Een leuk of lekker presentje rondom (persoonlijke) feestdagen
- Fruit op het werk
- Netto reiskostenvergoeding per gewerkte dag
Dutch Bakery aanvaardt geen ongevraagde hulp van intermediairs / uitzendbureaus of andere derden voor deze vacature. Toegestuurde cv's (in welke vorm dan ook) door genoemde partijen aan enige medewerker van Dutch Bakery zonder geldige schriftelijke zoekopdracht van de HR-manager, worden beschouwd als publieke informatie. Er zal aan genoemde partijen geen vergoeding zijn verschuldigd in geval een kandidaat wordt aangenomen van wie ongevraagd het cv en/of andere gegevens zijn toegestuurd.
Solliciteer direct:
Operator Productie
Meer informatie over deze vacature is te verkrijgen bij Simone van Rooijen. Indien je geinteresseerd bent in deze functie ontvangen wij graag je persoonlijke gegevens, bij voorkeur via het sollicitatieformulier.
