Operator productie / Industrieel bakker (Waalwijk)

Een mooi stukje brood maken. Daar zorg jij voor als operator productie op onze locatie in Waalwijk. Jij begrijpt als geen ander hoe een juiste combinatie van bloem, water en gist hét perfecte deeg maakt. We doen binnen Dutch Bakery nog maar weinig met de hand. In het geautomatiseerde bakkerijproces zorg jij ervoor dat alle machines optimaal blijven draaien. Het proces van de rijskast tot en met de oven hoort bij jou. Er komt veel techniek bij kijken en als ervaren bakker of procesoperator zorg je ervoor dat we het productieproces continu blijven optimaliseren.

Dit ga je doen als operator (waalwijk)

Je staat in het hart van de bakkerij. Hier gebeurt het. Jij maakt het product dat mensen thuis in de oven afbakken en jij bent dan ook degene die van de mensen thuis een bakker maakt. Aan iedere productielijn staat een vaste operator. Alle productiespecialisten worden aangestuurd door een meewerkend teamleider. We hebben veel voor elkaar over en er heerst een gemoedelijke en prettige sfeer op de werkvloer.

Controleren, beheren en bijsturen van het complete proces van rijskast tot en met oven
Zelfstandig verhelpen van routinematige storingen en kwaliteitsafwijkingen
De broodproducten laten voldoen aan de kwaliteitsnormen (BRC/IFS en HACCP)
Uitvoeren van kwaliteitscontroles (juiste gewicht en samenstelling)
Zorgen voor een schone werkplek

Solliciteer direct

Regio Noord-Brabant

Plaats Waalwijk

Opleiding MBO

Ervaring 2 - 5 jaar

Salaris per 4 weken € 2.009 - 2.701

Soort dienst 3-ploegendienst

Dit breng je mee als operator (waalwijk)

Om direct goed samen te kunnen werken zoeken we mensen die al ruime ervaring hebben in de voedingsmiddelenindustrie. Wanneer je hebt gewerkt als bakker in een kleinere bakkerij, solliciteer dan ook gerust. Wij zorgen er wel voor dat je de technische kennis krijgt.

Een mbo-opleiding richting Levensmiddelentechnologie, Allround Voedingsoperator, Brood en Banket, SVO Vakopleiding Food of Vapro A
Ervaring in de voedingsmiddelenindustrie als foodoperator, procesoperator, machine-operator of lijnoperator
Je spreekt en schrijft goed Nederlands
Kennis van HACCP en voedselveiligheid

Wat we je bieden als operator (waalwijk)

Toeslagen voor het werken op bepaalde uren (34%, 37% of 100%)
8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar op basis van fulltime dienstverband(2 extra dagen wanneer je in ploegen werkt)
Deelname aan de collectieve verzekeringen zoals WGA-hiaat, ANW-hiaat of zorgverzekering
Goede pensioenregeling bij het bedrijfspensioenfonds voor het bakkersbedrijf
Goede pensioenregeling bij het bedrijfspensioenfonds voor het bakkersbedrijf
Zicht op vast dienstverband
Overwerktoeslag van 125% (1e 8 uur na 152 uur) of 150% (>160 uur per periode)
Optie om overwerk en / of de zondagstoeslag om te zetten naar tijd voor tijd
Het fiscaal voordelig kopen van een fiets, deelnemen aan fitness of de aanschaf van cadeaubonnen via FiscFree
Mogelijkheid om extra verlof te kopen en verkopen
Een leuk of lekker presentje rondom (persoonlijke) feestdagen
Fruit op het werk
Netto reiskostenvergoeding per gewerkte dag

Dutch Bakery aanvaardt geen ongevraagde hulp van intermediairs / uitzendbureaus of andere derden voor deze vacature. Toegestuurde cv's (in welke vorm dan ook) door genoemde partijen aan enige medewerker van Dutch Bakery zonder geldige schriftelijke zoekopdracht van de HR-manager, worden beschouwd als publieke informatie. Er zal aan genoemde partijen geen vergoeding zijn verschuldigd in geval een kandidaat wordt aangenomen van wie ongevraagd het cv en/of andere gegevens zijn toegestuurd.