Industrieel Bakker – Alkmaar

Dutch Bakery: dé naam in de bakkerswereld sinds 1936. Onze bakkerij in Alkmaar maakt onder andere de lekkerste bapao’s, loempia’s en gevulde pita’s. Dankzij onze unieke zuurstofarme verpakking blijven onze broodjes extra lang vers en kan iedereen thuis genieten van versgebakken brood!

Noord-Holland
Alkmaar
MBO
2 - 5 jaar
€ 2.745 - 3.096
3-ploegendienst
Triangels meergranen
Dit ga je doen als industrieel bakker

Jij staat letterlijk in het hart van de actie. Je treft de voorbereidingen voor het maken van deeg volgens de vastgestelde recepturen. Vervolgens stel jij de machines en ovens, met de nieuwste technologieën, in en zorg jij ervoor dat de productielijnen – van deeg tot oven – soepel draaien en elke batch perfect is.

  • Jij checkt het gewicht en de samenstelling van het deeg en zorgt dat alles klopt voordat het broodje de oven in gaat;
  • Je zorgt ervoor dat jouw broodjes voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen (BRC/IFS en HACCP);
  • Machines schoonhouden en zorgen voor een nette werkplek, want hygiëne staat bij ons voorop;
  • Je zorgt voor een efficiënte productie.
Dit is je team bij Dutch Bakery

Samen met je collega operator of bakker werk je in een supergezellig team in Alkmaar. Je wordt aangestuurd door een Teamleider waar jij ook terecht kan met al jouw vragen. Bij Dutch Bakery Alkmaar hangt altijd een relaxte sfeer en iedereen helpt elkaar waar nodig. Samen maken we de lekkerste producten én hebben we het ook nog eens naar ons zin op de werkvloer!

Wat we je bieden als industrieel bakker

Bij Dutch Bakery in Alkmaar werken we in een 3-ploegendienst met een ideaal schema voor lange weekenden. Nachtdienst: 22.30 – 06.30 uur -> Middagdienst 14.00 – 22.30 uur -> ochtenddienst 05.30 – 14.00 uur. Daarnaast bieden we je:

  • Toffe werksfeer: Werken in een klein, gezellig team waar iedereen elkaar kent;
  • Goed salaris: Tussen de €2.745 en €3.096 bruto per 4 weken exclusief toeslagen (en dat 13x per jaar!);
  • Extra toeslagen: Verdien 33%, 35% of zelfs 100% extra voor bepaalde werktijden en 100% of 140% voor overwerk;
  • Stabiliteit: Direct een 7-periode contract met uitzicht op vast dienstverband;
  • Netto reiskostenvergoeding: Krijg een vergoeding voor elke gewerkte dag;
  • Veel verlof: 40 Vakantiedagen (inclusief ATV) en de optie om verlof te kopen/verkopen;
  • Een eindejaarsuitkering: van maar liefst 3%;
  • Doorgroeien? Elk jaar heb je de kans om stappen te maken in salaris. Ook heb je de mogelijkheid om door te groeien binnen alle Dutch Bakery locaties;
  • Training & ontwikkeling: Met onze eigen Dutch Bakery Academy blijf je up-to-date met o.a. de nieuwste technische en (voedsel)veiligheidstrainingen;
  • Voordelig sporten en een fietsplan via FiscFree;
  • Leuke extra's: Presentjes rond feestdagen en korting op producten via Benefits @ Work;
  • Vers fruit op het werk en onbeperkt bapao’s, loempia’s en gevulde pita’s!

Dit breng je mee als industrieel bakker

Jij bent een echte bakker in hart en nieren. Je weet precies hoe je bloem, water en gist omtovert tot het perfecte deeg. Bij voorkeur heb je een mbo-opleiding richting Allround Voedingsoperator of Brood en Banket. Daarnaast spreek je goed Nederlands en/of Engels, wat belangrijk is voor de communicatie op de werkvloer. Veiligheid staat bij jou voorop, want je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid en zorgt ervoor dat alles volgens de regels verloopt.

Contact opnemen

Wil jij werken als Industrieel Bakker bij Dutch Bakery in Alkmaar? De bal ligt nu bij jou! Solliciteer met je CV via www.werkenbijdutchbakery.nl, het contactformulier of stuur een mail naar recruitment@dutchbakery.nl. Liever solliciteren via Whatsapp of heb je vragen? Neem contact op met Jaila (06-25256198) of Priscilla (06-51068826).

 

Dutch Bakery aanvaardt geen ongevraagde hulp van intermediairs / uitzendbureaus of andere derden voor deze vacature. Toegestuurde cv's (in welke vorm dan ook) door genoemde partijen aan enige medewerker van Dutch Bakery zonder geldige schriftelijke zoekopdracht van de HR-manager, worden beschouwd als publieke informatie. Er zal aan genoemde partijen geen vergoeding zijn verschuldigd in geval een kandidaat wordt aangenomen van wie ongevraagd het cv en/of andere gegevens zijn toegestuurd.

Saucijzen broodjes

Hier kom je te werken

De locatie Alkmaar is onze enige locatie buiten Brabant. We hebben hier diverse lijnen staan voor de verschillende Indonesische specialiteiten die we hier maken. Een lijn draait continu met bapaobroodjes. Het vlees hiervoor wordt in [...]

Alles over Dutch Bakery Alkmaar
Dutch Bakery Alkmaar

Solliciteer direct:
Industrieel Bakker

Meer informatie over deze vacature is te verkrijgen bij Jaila en Priscilla. Indien je geinteresseerd bent in deze functie ontvangen wij graag je persoonlijke gegevens, bij voorkeur via het sollicitatieformulier.

''Neem contact met ons op en ontdek jouw mogelijkheden binnen Dutch Bakery.''

Jaila en Priscilla
Jaila en Priscilla